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2月份泰州“菜篮子”价格情况简析
发布时间:2019-10-31      来源:shaanxicoop.com       点击量:967

根据调查数据,2月份,台州市“菜篮子”价格上涨4.4%。

首先,新鲜蔬菜的价格大幅上涨

2月份,由于春节假期和雨雪天气的影响,新鲜蔬菜价格较1月份大幅上涨。

根据调查数据,台州2月份新鲜蔬菜价格上涨16.7%。调查的33个新鲜蔬菜品种价格呈“30上升,2上升,1下降”的趋势,增幅达到90.9%。新鲜蔬菜的价格上涨了两位数。其中,大白菜价格上涨36.6%,豇豆价格上涨32.1%,青椒价格上涨32.0%,绿色蔬菜价格上涨30.6%,西兰花价格上涨增长了28.2%,大豆价格上涨了27.4%。黄瓜价格上涨24.9%,花椰菜价格上涨20.1%,茄子价格上涨20.0%。

其次,牲畜肉的价格涨跌互现。

根据调查数据,2月份台州肉类价格下跌0.4%,其中猪肉价格下跌0.9%,牛肉价格上涨0.7%,羊肉价格上涨1.3%。

受非洲猪瘟和猪肉需求疲软等因素影响,猪肉整体价格呈下降趋势。从主要品种市场来看,除小排价格上涨1.9%外,大排,后腿肉和排骨(猪肉)价格呈下降趋势,下跌2.6%,分别为2.5%和0.6%。

随着居民对保健意识的提高,牛肉和羊肉越来越受欢迎,随着春节期间消费需求的增加,牛肉和羊肉的价格也随之上涨。从主要品种的价格来看,牛肋骨和羊腿肉的价格分别上涨了2.1%和8.1%。

第三,鸡蛋价格大幅下跌

2月份,台州气温高于正常水平,产蛋率较高,市场供应充足,春节后淡季传统鸡蛋消费,鸡蛋价格下跌。

根据调查数据,2月台州鸡蛋价格下跌4.7%。其中,外国鸡蛋价格下跌8.7%,草鸡价格下跌0.5%。

四是水产品价格稳中有升

2月份,淡水鱼,海鱼,虾和螃蟹的价格均上涨。

根据调查数据,2月份台州水产品价格上涨2.4%。其中,淡水鱼价格上涨1.2%,海水鱼价格上涨1.1%,虾蟹价格上涨4.9%。

从主要品种的价格来看,鱿鱼价格上涨2.5%,鱿鱼价格上涨1.8%,鱿鱼价格上涨0.6%,鲤鱼价格持平。海鱼中鱿鱼的价格是一样的。它上涨了3.3%,黄鱼和章鱼的价格持平;在虾和蟹中,对虾的价格上涨了6.6%。

5.新鲜瓜的价格普遍上涨

春节期间,居民对新鲜瓜类的需求量增加,新鲜瓜类普遍上涨。

根据调查数据,2月份台州新鲜瓜果价格上涨2.3%。其中,香蕉价格上涨6.7%,龙眼价格上涨5.0%,苹果价格上涨4.7%,橙子价格上涨4.6%。

六,后期“菜篮子”价格走势分析

随着气温迅速上升,新鲜蔬菜和新鲜瓜类的市场将会增加。预计新鲜蔬菜和新鲜瓜类的上升趋势将逐渐消退。

上一期生猪价格大幅下跌。后期市场的猪肉供应可能相对不足。预计猪肉价格会下跌。

在鸡蛋价格方面,如果在不久的将来没有大规模的流行病,它将在短期内保持稳定。

总体而言,预计台州“菜篮子”的价格将略有上涨。